Пасека Егоров

Захотелось нам с подружкой медку испробовать, да не тот, что в магазине или на рынке продается, а из первых рук, что называется. И так, чтобы на пчел посмотреть, и пчеловодов послушать, а заодно и мед продегустировать и понравившийся сорт с собой увезти.

Прочитали мы про семейную пасеку, которая находится в 70 км от нашего шумного города  в центре Владимирского Ополья в Юрьев-Польском районе селе Малолучинское. Прочитали и поехали. И много-много удовольствия, надо сказать, от этой поездки получили!

Пасека Егоров - это настоящая династия пчеловодов, где из поколения в  поколение передавались секреты пчеловодства и старинные рецепты настоек, напитков и других продуктов из меда.

В настоящее время пасека насчитывает более 400 ульев (150-200 пчелосемей), и по выходу и качеству меда может составить конкуренцию лучшим пасекам России. На пасеке производится большое количество меда, различающегося по вкусу, цвету и структуре.

Нас приняли как долгожданных родственников. Показали хозяйство, рассказали, как  собирается мед, как производится его откачка, и, конечно же дали продегустировать разные его сорта. 

Незабываемой стала прогулка на родничок с целебной освященной водичкой в 5 минутах ходьбы от пасеки. Повеселила и порадовала дегустация оладушек с различными  сортами меда, под анисовку, настойку из чернослива и хреновуху. А для тех, кто за рулем (как моя подруга) - вкуснейший чай на травках с мятой, мелиссой и смородиной. 

Насытившись вкусным угощением, чистым деревенским воздухом, полезной информацией, прикупив понравившийся медок и напитки, с бутылочками целебной водички довольные и сытые мы отправились домой.